Coliflor asada (la receta más fácil del mundo)

Hoy os traigo una receta que es tan y tan fácil y rápida de preparar que más fácil sería… ir a comer en un restaurante 😉

La cuestión es que hace unos días puse esta foto en instagram explicando los dos pasos para hacerla. Muchas de las personas que me siguen se animaron a prepararla y me contaron lo mucho que les había gustado y que se iba a convertir en un básico de sus menús.

Así que he pensado incluirla aquí en el blog para todos los que os perdisteis la publicación, que ya sabéis lo que me gusta a mí compartir “hallazgos”.

Prometo que la próxima receta será un poco más elaborada… que a esta casi que no se le puede llamar receta… 😛

Sólo necesitamos:

1 coliflor

Un chorrito de salsa de soja

…….

Precalentamos el horno a 200 grados.

Separamos la coliflor en flores. Las ponemos en una bandeja de horno.

Regamos con un chorrito (generoso) de salsa de soja. Mezclamos un poco para que todas las flores queden “mojadas” con la salsa.

Horneamos unos 30 minutos.

Y a comer!

Podemos prepararla con antelación y calentarla un poco a la hora de comer o tomarla a temperatura ambiente.

Yo la suelo hacer para acompañar pescados a la plancha o al horno… y está… sensacional!

eatwell&livefit

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